Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Posted on 09.10.2019 by Tania
Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Ароматное блюдо из картофеля с сочной курочкой и грибочками под сливочно-пряным соусом. Ингредиенты для картофель, запеченный с курицей и грибами. Следом на картофель выкладываем средне нарезанными ломтиками, куриное филе, посыпаем специями.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Когда появится жидкость, посыпьте грибы солью и перемешайте. Теперь приступайте к зачистке мяса.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Очистив луковицы, нарежьте их полукольцами. На мой взгляд, это блюдо из курицы может быть как праздничным, так и повседневным. Филе куриной грудки по-французски это блюдо давно и надолго завоевало любовь многих граждан постсоветского пространства.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Блюдо получилось - пальчики оближешь. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами. Удалив прожилки и сукровицы, нарежьте его кубиками.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Картофель, запеченный с курицей и грибами. Переложите поджаренные грибы в тарелку. Предлагаю рецепт рулета из куриного филе и грибов, в слоеном тесте, типа мяса веллингтон. Куриное филе я запекаю с грибами, сыром и горчично-чесночным соусом.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Заправьте филе майонезом, посыпьте специями и поставьте в холодильник. Только в оригинальном рецепте - полупрожаренная говядина, которую не очень жалуют наши люди, а у меня куриная грудка. Картофель очистить и нарезать небольшими тонкими кружочками. Жюльен с курицей и шампиньонами.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Грибы промыть, нарезать тонкими пластинками и выложить поверх картофеля с луком ровным слоем. Нарезанный картофель перемешать вместе с луком и солью, выложить ровным слоем в форму для запекания. Можете не добавлять жир, поскольку грибы и без того выделят влагу и будут в ней тушиться. Если после напряженного рабочего дня вам хочется расслабиться и насладиться вкусным ужином, а для приготовления хлопотных блюд нет сил, то этот рецепт для вас.

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке

Запеченное куриное филе с картошкой и грибами в духовке


Views: 405