Толченое сало в борщ

Posted on 23.07.2018 by Loida
Толченое сало в борщ

Борщ хорош тем, что не существует однозначного классического рецепта его приготовления. Борщ был сварен на смеси трех видов бульона.

Толченое сало в борщ

Тарелку такого супа всегда приятно съесть. Показания, противопоказания, калорийность. Как приготовить украинский борщ, пошаговый рецепт. В любую пору года им можно насытиться.

Толченое сало в борщ #7

А научила меня готовить его моя свекровь. Это такой аромат и вкус, просто не передать. Тот, кто когда нибудь, пробовал борщ заправленный старым салом и чесноком, меня поймут. Немного - чайную ложку в нарезанном виде.

Толченое сало в борщ

Замечательное блюдо борщ с салом и чесноком. И если в доме есть борщ и сало, то голодным уже точно не будешь. У нас в посёлке, почти все так готовят.

Толченое сало в борщ

Подаётся украинский борщ с пампушками, со сметаной и зеленью, с чёрным хлебом с закуской из сала. Сало, предварительно солёное, ладут в тёплое место. Но только в украине он стал своеобразным стратегическим оружием времен набегов татар.


Views: 415