Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт

Posted on 18.06.2018 by Jefferson
Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт

Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо. Слова автора, но мои дополнения и фото мои.

Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт #3

Используется при изготовлении слоеных пирожных и других кондитерских изделий. Дрожжевое слоеное тесто получается более воздушным и мягким, чем бездрожжевое. Оно должно быть эластичное и упругое.

Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт

Основной рецепт слоёного теста на дрожжах предлагаем вашему вниманию. Далее вам нужно раскатать тесто в виде прямоугольника, а затем этот прямоугольном поделить пополам.

Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт

Для его приготовления просеиваем муку с разрыхлителем теста и солью. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления. Слоёное тесто - тесто, которое в процессе приготовления раскатывают и складывают слоями.

Тесто слоеное с разрыхлителем рецепт #2

Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Пошаговый рецепт приготовления тесто слоеное быстрого приготовления с фото.


Views: 313