Супчик с сайрой и рисом

Posted on 31.07.2018 by Raeann
Супчик с сайрой и рисом

Картофель нарезать, морковь натереть, лук нарезать. Выложить все в сковородку со сливочным маслом. Суп из сайры с рисом пошаговый рецепт.

Супчик с сайрой и рисом

В первую очередь я очистила и нарезала небольшими кубиками картофель. Вкусный рыбный суп очень легко готовить, используя рыбные консервы, например, консервированную сайру. Рекомендую вам приготовить этот проверенный суп с сайрой и рисом.

Супчик с сайрой и рисом

Воду доведем до кипения и опустим в нее рис и картофель. Еще одним необязательным ингредиентом является томатная паста. Рис необязательный ингредиент супа.

Супчик с сайрой и рисом

Несмотря на то, что рис делает суп более наваристым и сытным, очень часто подобный суп варят без него. Сайровый суп получается очень вкусный, если его сварить вместе с рисом.

Супчик с сайрой и рисом

Чтобы не добавлять в обжарку томатную пасту, довольно часто покупают рыбную консерву, которая уже имеет этот ингредиент в своем составе. При приготовлении сайру можно закладывать в суп целыми кусочками, какими она была уложена в консервную банку, или измельчить рыбу на ваш вкус. Выложим лук на сковороду с разогретым маслом и обжарим до полуготовности. Морковь очистим и натрем на крупной терке.

Супчик с сайрой и рисом

Это один из самых лучших рыбных супов. Рис тщательно промоем в теплой воде до полного исчезновения мути, а затем в горячей воде для удаления жира.

Супчик с сайрой и рисом

Этот простой суп варится очень быстро, поэтому банка сайры из ваших запасов будет как нельзя кстати, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь к обеду. А получается очень вкусный, наваристый, сытный и питательный супчик. Пару раз промыла, чтобы убрать лишний крахмал.

Супчик с сайрой и рисом

Варим на умеренном огне до мягкости. Сайровый суп станет вкуснее, если в тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла. Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками.

Супчик с сайрой и рисом


Views: 255