Шелковица рецепты на зиму

Posted on 22.06.2018 by Gil
Шелковица рецепты на зиму

Виды бутербродов и рецепты их приготовления. Из плодов отжимают сок, после чего уваривают его на маленьком огне до загустения.

Шелковица рецепты на зиму

Шелковица ароматная и витаминная садовая культура. В отдельной чаше нужно развести лимонную кислоту в кипятке. Но, оставим легенды и займёмся делами более приземлёнными. Оба вида используются в кулинарии в качестве начинок для пирожков и пирогов, основы для вин и ликеров, а также является главным ингредиентом при производстве сиропа и искусственного меда.

Шелковица рецепты на зиму

Шелковица засыпается в глубокий казан и пересыпается сахарным песком. Шелковица это листопадное растение семейства тутовых. Шелковица вкусная, плотная ягода, немного напоминающая своей мясистой мякотью ежевику. Довольно вкусной и полезной заготовкой на зиму является варенье из черной и красной шелковицы.

Шелковица рецепты на зиму

По цвету кожуры бывает белой и красной. Ее применяют для лечения сердца, гипертонии, анемии, диабета и других заболеваний. Ставим заготовленное на зиму варенье в кладовку или погреб.

Шелковица рецепты на зиму

Перед приготовлением компота, ягоды промывают и просушивают, затем засыпают в банку, пересыпают сахаром. А с выведением новых сортов, хорошо переносящих заморозки и морозы, шелковица уже не диковинка в подмосковье и других более северных районах. А зря существует множество вариантов заготовить шелковицу на зиму. Как варить варенье из шелковицы.

Шелковица рецепты на зиму

А когда придет пора, открываем баночку ароматного варенья из шелковицы и подаем к чайку вместе. По легендам древних ариев, шелковица снимает проклятия и служит оберегом и сейчас. Хозяйки редко рассматривают шелковицу, как ягоду для консервирования. Чтобы разнообразить десерт, добавляют разные ингредиенты.

Шелковица рецепты на зиму

Много жидкости вливать не надо, вода нужна только для растворения кислоты.

Шелковица рецепты на зиму

Шелковица рецепты на зиму #1


Views: 379