Рецепт свиной шницель в духовке

Posted on 12.01.2019 by Joana
Рецепт свиной шницель в духовке

Шницель из свинины на сковороде. По этому рецепту мясо получается пряным и сочным. Хрустящая панировка выступает в роли скорлупы, которая сохраняет внутри все самое вкусное.

Рецепт свиной шницель в духовке

Даже в россии есть различные варианты приготовления данного блюда, в которых используются разные компоненты, что делает шницель не только повседневной, но и праздничной едой. Обваляйте в муке с обеих сторон.

Рецепт свиной шницель в духовке #5

Шницель из свинины в духовке основные принципы приготовления. Выложите шницели на противень, который смазан маслом. Натрите мясо солью и чесноком, и дайте немного настояться. Рецепт шницеля из свинины очень просто приготовить в домашних условиях, не используя новомодных техник и дорогих продуктов.

Рецепт свиной шницель в духовке

Сухари для панировки лучше приготовить самостоятельно. Нежное мясо свиного шницеля, тушенное в винно-сливочном соусе, запеченное под сырной корочкой и шубой из рубленого мяса. Однако можно и не делать этого, а просто по всей поверхности куска сделать насечки острым ножом, чтобы оно во время приготовления не скукожилось. Классический рецепт предусматривает отбивание свинины.

Рецепт свиной шницель в духовке

Основа блюда большой, примерно с ладонь, кусок мяса. Лучше всего при этом накрыть стейки целлофановым пакетом брызги не будут разлетаться по всей кухне. Лучшие рецепты шницеля из свинины в духовке.

Рецепт свиной шницель в духовке

Также мы будем щедро сдабривать мясо белым хреном и горчицей, которые придадут нежную, острую и пикантную нотку нашему блюду. Нарежьте свинину широкими стейками.

Рецепт свиной шницель в духовке #6

Перемешивают и держат в духовке еще пять минут. Несмотря на разные варианты приготовления, суть свиного шницеля остается одной блюдо представляет собой специфический вариант котлеты. Посыпаем стандартной приправой солью и черным или красны.

Рецепт свиной шницель в духовке

После того, как обваляли в муке, обмокните в яйце. Чтобы сделать из него шедевр, вам понадобится панировка и соус.


Views: 182