Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

Posted on 29.07.2018 by Sammy
Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Никогда не использовала куриный бульон в супы, а тут был окорочек и солёные огурцы и ваш рецепт, все сложилось.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

Содержащаяся в этом супе крупа поистине является кладезем полезных веществ, не даром ее название происходит от слова перлы жемчуг. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного, наваристого и аппетитного рассольника с перловкой и курицей. И с грибами, и с почками, и без почек, и даже я где-то видела с рыбой.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

Рассольник на курином бульоне - сытное первое блюдо. Спасибо за рецепт, главное не переборщить как я с огурцами, и побольше перловки, она дает вкус. Рассольник выходит наваристым с насыщенным вкусом - он способен утолить голод любого члена семьи. Сегодня готовила рассольник на курином бульоне.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

По густоте из указанных продуктов он получается каким надо - не сильно густой и не сильно жидкий. Первым делом берём большую кастрюлю, кладём в неё курицу, наливаем три литра холодной воды и отправляем на плиту вариться.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый #4

Перловку промыть и положить в бульон практически сразу же после закипания. Образующуюся пенку нужно периодически снимать ложкой. Пока перловка варится, можно подготовить другие ингредиенты для рассольника.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый #8

И каких только видов рассольников нет. К курице выложить перловку и картофель.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый

К этому времени можно достать куски курицы из кастрюли и оставить остывать. Почистить морковь и лук, помыть. Когда вода закипит, положить в бульон лавровый лист и душистый перец.

Рецепт рассольника с перловкой и огурцами и курицей пошаговый #10

Рассольник куриный с перловкой и солеными огурцами. Готовьте и кушайте с удовольствием.


Views: 257