Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом

Posted on 09.06.2018 by Emmy
Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом

Готовое блюдо смажьте топленым сливочным маслом. Варим четыре куриных яйца вкрутую в подсоленной воде. Далее чистим и натираем на тёрке.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом #5

Да и подать его можно как угодно и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Вы найдете варианты со слоенным, дрожжевым тестом, или вариант на кефире. Рисунок может быть таким, как подскажет ваша фантазия, от банальной клетки до сложных цветочных узоров.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом

Пирог с капустой и яйцом - полезный, сытный, ароматный и вкусный вариант обеда, перекуса или ужина. Взболтайте в чаше куриное яйцо и смажьте им поверхность пирога. Ароматный и вкусный пирог со свежей капустой, яйцом и сыром готов.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом #10

Вареные яйца нарезать кубиками. В подготовленную смазанную любым жиром от пригорания форму с высокими бортами налейте половину жидкого теста. Ингредиенты для пирог с капустой, яйцом и сыром.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом

Хочу обратить внимание, каждый ориентируется на свою духовку, я даю лишь приблизительный температурный режим. Поверхность капустной начинки посыпать тертым сыром. После того как пирог испечется, нужно его обильно смазать сливочным маслом. Вкусный пирог с капустой и яйцом - идеальный перекус для работы, закуска к праздничному столу и быстрый обед для поддержания сил путешественникам.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом

Раскладывайте полоски на поверхности открытого пирога с капустой и яйцом, частично прикрывая начинку и прищипывая края полосок к бортам изделия. Выложите на основу блюда начинку, накройте остатками теста. А у кого есть мультиварка могут воспользоваться рецептом пригот.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом #9

В русской кухне к капусте в компанию частенько добавляют рубленое вареное яйцо, зеленый лук и грибы так начинка становится интереснее. Тщательно перемешайте начинку и при необходимости досолите. Тесто раскладываем и в центр горкой выкладываем начинку, затем собираем края теста в середине и оккуратно раскатываем пирог.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом #6

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и поджарить до розоватого цвета на растительном масле.

Начинка для пирога с капустой и сырым яйцом


Views: 441