Кекс из кефира в духовке с вареньем

Posted on 07.06.2018 by Awilda
Кекс из кефира в духовке с вареньем

Друзья, когда едят его, всегда спрашивают с творогом. Я уже и не отговариваюсь, а просто говорю да. Если у вас нет черники, то можно заменить её на яблоки или изюм, а можно испечь и просто вкусный кекс без добавок.

Кекс из кефира в духовке с вареньем #8

В данном случае, непонятно-неприятный цвет теста вызван использовавшимся черносмородиновым вареньем. Потому что его легко и просто готовить.

Кекс из кефира в духовке с вареньем #7

Готовность проверим деревянной палочкой. И отправляем наш еще сырой и жидкий кекс в духовку. На его приготовление требуются простые и доступные продукты, самое главное кефир и варенье.

Кекс из кефира в духовке с вареньем

Постепенно подсыпаем муку, при постоянном помешивании, доводим до консистенции сметаны и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Отвечаю простой кекс на кефире благодаря добавлению манки приобретает структуру и превращается в творожное лакомство. Муку добавляйте до тех пор, пока не получится консистенция густой манной каши.

Кекс из кефира в духовке с вареньем

Данный девайс должен обладать высокопрофильным бортом. Как сделать пирог с дырочкой без формы. Далее, берём, также без спроса, сковороду или любую другую форму для выпечки. И вот, по истечении часа я достаю нашего героя, немного позеленевшего на поверхности он чем-то напоминает мне лицо очень черного негра наверное, это кефирная пенка дает такой оттенок.

Кекс из кефира в духовке с вареньем #3

А как его готовить мне впервые показала одноклассница сестры, когда мы пришли к ней в гости. Кекс на кефире может похвастаться не только восхитительным вкусом и чрезвычайно нежной консистенцией, но и простотой приготовления.

Кекс из кефира в духовке с вареньем

Всё тщательно вымешиваем до получения однородной массы. В мои школьные годы мы называли этот кекс студент или студенческий.

Кекс из кефира в духовке с вареньем #9

Затем добавьте растительное масло, кефир, варенье и пищевую соду. Всыпьте нужное количество муки и еще раз тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Наполненный смыслом девайс ставим в разогретую духовку на средний или чуть менее огонь. Для того, чтобы приготовить тесто для такого кекса, сначала взбивают яйца с сахаром, а затем добавляют к ним кефир и сливочное масло с мукой.

Кекс из кефира в духовке с вареньем


Views: 355