Как сделать пивной кляр для курицы

Posted on 12.06.2018 by Candie
Как сделать пивной кляр для курицы

Куриное филе можно подать с любым гарниром или овощным салатом. Таким же способом можно приготовить и овощи, например, кабачки или баклажаны.

Как сделать пивной кляр для курицы

Но особенно сочным и вкусным получается в пивном кляре куриное филе. Сегодня хочу познакомить с пивным кляром.

Как сделать пивной кляр для курицы #10

Интенсивно взбейте кляр, чтобы в нем не осталось ни одного комочка тогда он ляжет ровным слоем. Главное, что бы продукт был почти готов, так как жарится очень быстро. Попробуйте, очень вкусно и просто. Выкладывайте готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек жира.

Как сделать пивной кляр для курицы #6

Обмакивайте кусочки курицы в кл. Обваляйте курицу в муке, а затем обмакните в пивной кляр.

Как сделать пивной кляр для курицы

Куриное мясо получится сочное, а тесто воздушное и пикантное. Ну, и конечно, необходим фритюр. Куриное филе нарежьте тонкими полосками шириной около сантиметра.


Views: 235