Как приготовить овощи на шпажках

Posted on 08.06.2018 by Admin
Как приготовить овощи на шпажках

Грибы можете разрезать пополам, если они большие. По желанию, можете готовить их целыми. Нанизывайте овощи на шампуры или деревянные шпажки в произвольном порядке, размещая сыр и помидоры исключительно между кольцами кабачка и баклажана.

Как приготовить овощи на шпажках

При желании на шпажки с мясными шариками можно нанизать и другие овощи - баклажаны, перец, помидоры. Вспомнив о приготовлении летом овощных шашлычков на мангале, я подумала - а не попробовать ли мне сделать подобные, но только в духовом шкафу. Прекрасным блюдом для обеда или ужина станет шашлык из фарша с кабачками на шпажках. На шпажки наколите замаринованные кусочки в хаотичном порядке, посолите.

Как приготовить овощи на шпажках

Картошка с салом и луком на шпажках в духовке. Обычный картофель превращается в оригинальное блюдо, если проявить немного фантазии. Особенно вкусными являются шпажки со свежими сезонными овощами прямо из магазина или рынка.

Как приготовить овощи на шпажках #6

Несколько простых ингредиентов, гриль и деревянные шпажки и маринованный кебаб готов. Для этого просто измельчаем чеснок со сметаной в блендере, добавляя соль по вкусу.

Как приготовить овощи на шпажках

Помойте все овощи баклажаны, перец, помидоры, лук и нарежьте не слишком тонкими кольцами. В течение трех минут прокипятите их в кастрюле с подсоленной водой. Такие шашлычки станут настоящим украшением вашего стола.

Как приготовить овощи на шпажках

Когда закончите, отставьте карт. Из данной статьи вы узнаете, как приготовить овощи на шпажках. Нарезанные овощи опускаем в маринад, хорошенько перемешиваем, оставляем так на несколько минут. Затем прополощите картофель в холодной воде и слейте всю воду.

Как приготовить овощи на шпажках

Пока наши овощи маринуются, готовим соус. Обычные шашлыки уже надоели, хотелось чего-то нового и интересного.

Как приготовить овощи на шпажках

Приближалось день рождение мужа. У меня остались ножки от шампиньонов, я помолола их в блендере, слегка обжарила и тоже добавила в соус.

Как приготовить овощи на шпажках


Views: 262